This page has found a new home

Blogger 301 Redirect Plugin Pink Envelope: Moc warzyw!

poniedziałek, 27 maja 2013

Moc warzyw!

Warzywa! Może nie przepadam za gotowaną marchewką z groszkiem (szkolne obiady, kiedy na talerzu widziałam taką papkę, to chowałam ją pod niedojedzonymi ziemniakami), to taka jej wersja z ziemniakami jest dla mnie idealna! Do swojego garnka wrzuciłam ziemniaki, w towarzystwie marchewki, cebuli i poru, wpasowały się w idealny wiosenny obiad:) A więc na zdrowie i miłego dnia!

Składniki
1 kg ziemniaków
2 duże marchewki
2 duże cebule
3 ząbki czosnku
1 por
przyprawy prowansalskie, sól, pieprz

Sposób przygotowania
Umyte ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki i gotować ok 15 min w osolonej wodzie. Resztę warzyw również pokroić na mniejsze kawałki/plasterki i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na samym końcu dodać ziemniaki obsypane przyprawami prowansalskimi, doprawić solą i pieprzem wedle uznania. Dać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 40 min pod przykryciem. Sprawdzić czy ziemniaki są miękkie, odkryć górę i piec ok 15 min do zarumienia się ziemniaków. Gotowe! Podać same lub z ulubionym mięsem ;)

Etykiety: ,

Komentarze (2):

27 maja 2013 10:55 , Blogger Orcia pisze...

Jeśli nie rozpaczasz nad każdą zjedzoną kcal, polecam dodać pół łyżeczki masła i odrobinkę chilli ;) Zupełnie zmienia smak, mniam!

 
27 maja 2013 10:58 , Blogger Spoongirl pisze...

do rozpaczy mi daleko :D a z tymi składnikami to mnie skusiłaś, będę musiała na drugi raz spróbować, bo brzmi dla mnie mega apetycznie :)

 

Prześlij komentarz

Subskrybuj Komentarze do posta [Atom]

<< Strona główna